De meester-messenmaker Verdier Manufacture (opgericht in 1859) is een gerenommeerde Franse fabrikant van bestek, keukenmessen en zakmessen in Celles-sur-Durolle.
Dit fileer- of vismes heeft een lemmet van 20 cm. Perfect geschikt voor het snijden van vis. Het is van gehard roestvrij staal met een zwart handvat in POM (Polyoxymethyleen) met 3 rivetten stevig bevestigd aan de doorlopende stang.
