De meester-messenmaker Verdier Manufacture (opgericht in 1859) is een gerenommeerde Franse fabrikant van bestek, keukenmessen en zakmessen in Celles-sur-Durolle.
Voor deze spatel werkten de designers Catherine and Bruno Lefebvre samen met Anne-Sophie Pic. Zij is de chef-kok van "La Maison Pic" in Valence. Het huis staat al drie generaties bekend om haar gastronomische kwaliteiten, bekroond met 3 Michelin-sterren.
De spatel is van roestvrij staal en heeft een lemmet van 16 cm.
Perfect voor het omdraaien van gebakken vlees of vis op een bakplaat (teppanyaki), het licht aandrukken van de stukken tijdens het bakproces en het dresseren op het bord.
Na gebruik kan de spatel in de vaatwasser en daarna makkelijk opgehangen worden met het ophangoogje.